Influencia de los hábitos alimentarios y su relación con la calidad de atención al paciente del personal sanitario de Semedic Vía a la costa
| dc.contributor.author | María Sol, Luzuriaga Torres | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-07T22:40:02Z | |
| dc.date.available | 2025-11-07T22:40:02Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description | Los hábitos alimentarios del personal de salud pueden influir en su desempeño y en la calidad de atención que brindan a los pacientes. La principal implicación práctica de este estudio es la necesidad de promover hábitos alimentarios saludables en el personal sanitario para mejorar su desempeño y la calidad de atención a los pacientes.Objetivo: Determinar la relación entre los hábitos alimentarios del personal sanitario de Semedic Vía a la Costa y la calidad de atención percibida. Metodología: Estudio descriptivocorrelacional de corte transversal en 14 profesionales de salud. Se aplicaron cuestionarios de hábitos alimentarios y calidad de atención, analizándose la correlación mediante el coeficiente de Pearson. Resultados: El 92,9% presentó hábitos alimentarios adecuados y el 92,9% percibió una calidad de atención adecuada. Se encontró una correlación positiva moderada (r = 0,532, p = 0,050) entre ambas variables. Conclusión: Una mejor alimentación en el personal sanitario se asocia con una mayor calidad de atención. Se recomienda fomentar hábitos saludables para optimizar el desempeño profesional. | |
| dc.description.abstract | The eating habits of healthcare personnel can influence their performance and the quality of care they provide to patients. The main practical implication of this study is the need to promote healthy eating habits among healthcare professionals to enhance their performance and the quality of patient care. Objective: To determine the relationship between the eating habits of healthcare personnel at Semedic Vía a la Costa and the perceived quality of care. Methodology: A descriptive-correlational crosssectional study was conducted with 14 healthcare professionals. Questionnaires on eating habits and quality of care were administered, and the correlation was analyzed using Pearson's coefficient. Results: A total of 92.9% of participants had adequate eating habits, and 92.9% perceived the quality of care as adequate. A moderate positive correlation was found between both variables (r = 0.532, p = 0.050). Conclusion: Better nutrition among healthcare personnel is associated with higher quality of care. Promoting healthy habits is recommended to optimize professional performance. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.uees.edu.ec/handle/123456789/4582 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.subject | Hábitos alimentarios | |
| dc.subject | Calidad de atención | |
| dc.subject | Personal sanitario | |
| dc.subject | Correlación | |
| dc.subject | Desempeño profesional | |
| dc.title | Influencia de los hábitos alimentarios y su relación con la calidad de atención al paciente del personal sanitario de Semedic Vía a la costa | |
| dc.type | Thesis |