Optimización del Abastecimiento y Planificación de la Demanda en una empresa de la industria cartonera: Hacia un Modelo Operativo Eficiente y Sostenible.

Abstract

El presente caso de negocio tiene como objetivo mejorar la eficiencia operativa de una empresa de la industria cartonera que actualmente enfrenta desafíos en sus procesos operativos derivados en la falta de la planificación de la demanda y abastecimiento, lo cual le ha generado sobrecostos operativos y afectación en la relación comercial con el cliente por incumplimientos. Con la implementación de un modelo de políticas de inventario se busca obtener las bases para la implementación de una planificación de la demanda y abastecimiento que permita optimizar recursos, reducir tiempos de parada y mejorar los procesos de gestión de compras de materias primas. La propuesta permitirá pasar de un modelo reactivo de compras a un modelo estructurado donde los procesos de abastecimiento se planifiquen de acuerdo con la demanda del cliente, basando la información en datos verídicos. Como resultado del proyecto, se busca obtener una disminución del 20% de los sobrecostos en compras de materias primas críticas, una reducción de las paradas de las máquinas por falta de papel a <2h por semana y retomar la relación y la confianza con el cliente.