ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD PARA LA ELABORACIÓN Y VENTA DE ARROZ COCIDO CON VALOR AGREGADO
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
The project is based on developing a feasibility analysis for processing and sale of
cooked rice regarding your innovative idea to create a line of value-added products. For
many years , the packaged products are part of internal trade in supermarkets and
commissaries of the major cities of the country , however , most related to fruit and
vegetable packaging , the aim with these new products , such as the packaged foods is
prepared to break the traditional patterns of these industries , giving totally new
products for a large applicant sector by foreign customs . Through an analysis of the
optimal technique for generating this new product, a quantitative and qualitative
research was conducted to determine the characteristics of the target market, enabling
the design of a marketing plan for marketing. Finally a financial assessment, by
projecting a cash flow, getting the IRR and NPV, enabling optimal display production
points and generate the expected profit for the company. The positive results of the
investigation confirm the feasibility of the production of this product for the company.
Description
El proyecto se basa en el desarrollo de un análisis de factibilidad para elaboración y venta de
arroz cocido referente a su idea más innovadora, la de crear una línea de productos de valor
agregado. Desde hace muchos años, los productos envasados forman parte del comercio interno
en los supermercados y comisariatos de las principales ciudades del país, sin embargo, la gran
mayoría relaciona a frutas y envasados de legumbres, lo que se pretende con estos nuevos
productos, como son las comidas preparadas envasadas es romper los esquemas tradicionales de
este tipo de industrias, dando productos totalmente nuevos para un gran sector demandante que
por costumbres foráneas. A través de un análisis de la técnica óptima para generar este nuevo
producto, se realizó una investigación cuantitativa y cualitativa para conocer las características
del mercado objetivo, permitiendo el diseño de un plan de mercadeo para su efectiva
comercialización. Finalmente ejecutar una evaluación financiera, mediante la proyección de un
flujo de caja, obteniendo el TIR y en VAN, permitiendo visualizar los puntos óptimos de
producción y generar la utilidad esperada por la empresa. Los positivos resultados de la
investigación confirman la factibilidad de la producción de este producto para la empresa.