PROYECTO DE MEJORA DE LA EFICIENCIA EN LOS PROCESOS DE PLANTA DE LA COMERCIALIZADORA DE CAMARÓN SOCIEDAD CIVIL DE HECHO GRUCAMSUR DE LA CIUDAD DE MACHALA.
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La Empresa GRUPO CAMARONERO DEL SUR (GRUCAMSUR), inicia sus
actividades en el mes de septiembre del año 2000, con una simple mesa y silla en el muelle
de cabotaje de Puerto Bolívar ofreciendo camarón a compradores que destinaban el
producto a restaurantes de la ciudad de Cuenca, posteriormente, el señor Juan Espinoza
Ramón 5 años más tarde tuvo un crecimiento empresarial, ya que adquirió su primera camaronera, por lo que potenció su negocio, pues ya no compraba el camarón a las
camaroneras para luego venderlo, sino que cultivaba su propio camarón.
En el año 2.010, se decidió por adquirir instalaciones para adecuar una planta
descabezadora de camarón, la misma que actualmente cuenta con 92 personas que
colaboran en los procesos propios de la actividad de la empresa, cuyo producto es ofrecido
a las exportadoras que envían el camarón a Asia y América del Norte, es decir,
GRUCAMSUR es una empresa que se caracteriza por ser una entidad autónoma de
derecho privado.
Para el 11 de enero del 2013 nace la SOCIEDAD CIVIL DE HECHO GRUCAMSUR
como una empresa con derecho societario y tributario, teniendo como actividad
económica principal la Comercialización y Cortado del Camarón, asumiendo la
obligación de llevar contabilidad y constando como contribuyente especial para el
Servicio de Rentas Internas (SRI), sus instalaciones se encuentra en la Avenida Edgar
Córdova, Sector 2 bocas.