Mejora en el Proceso de Distribución a Tiendas de Productos Lácteos de una cadena de tiendas a nivel Nacional.
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Abstract
La propuesta de este proyecto es optimizar el proceso de
distribución de productos lácteos de una cadena de tiendas a
nivel Nacional con la finalidad de aplicar un enfoque de
gestión integral en la cadena logística, disminuyendo el
stock y reduciendo los quiebres en las tiendas, asegurando
el eficiente cumplimiento de las ventas y satisfacción
óptima de los clientes mediante un aplicativo donde se
genere un sistema de comunicación en tiempo real entre
distribución y tiendas para compartir información
actualizada , generando indicadores para la toma decisiones
agiles y eficaz.
Description
La presente tesis analiza en profundidad el proceso actual de
distribución de productos lácteos desde el centro de
distribución hacia las diversas tiendas de una cadena de
tiendas a nivel Nacional. El estudio se centra en identificar
oportunidades de mejora en la gestión de inventarios,
pronósticos de demanda y estrategias de reabastecimiento
personalizadas, para corregir los frecuentes desajustes entre
oferta y demanda que se traducen en rupturas de stock.
Como propuesta de solución integral, se plantea el diseño e
implementación de un novedoso sistema de monitoreo y
comunicación en tiempo real entre las áreas de distribución
y logística con las tiendas individuales. Este sistema
permitirá compartir información actualizada para habilitar
una toma de decisiones ágil y certera, previniendo rupturas de stock y asegurando la disponibilidad de producto en
tiendas acorde con las necesidades específicas de cada
localidad.
