ESTRATEGIA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL POR MEDIO DEL USO DE LA CHANTA DEL BANANO PARA ELABORAR ARTESANÍAS. CASO DE ESTUDIO BANANABORJA
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
The banana sector in Ecuador has developed its activities for more than a century and as the
years have passed it has become the sector that leaves more income through exports.
Likewise, this would show that Ecuador is a farmer country, but this vision can be changed
through the productive matrix. In this way, a responsibility strategy to make use of the waste
generated by bananas is postulated in this article. In this case, banana chanta is used to make
handicrafts, which according to the project would be elaborated by women of the community.
Finally, the article concludes indicating that farmers still need to know in depth the benefits
they can obtain from their activity and make the most of the benefits that banana originates if
it is used as an input for industrialization processes.
Description
El sector bananero en el Ecuador ha desarrollado sus actividades desde más de un siglo y a
medida que han pasado los años se ha convertido en el sector que más ingresos genera por
medio de las exportaciones. Así mismo, esto manifestaría que Ecuador es un país agricultor,
pero esta visión puede ser cambiada por medio de la matriz productiva. De esa forma se
postula en este artículo una estrategia de responsabilidad para hacer uso de los desperdicios
que genera el banano. En este caso se hace uso de la chanta de banano para realizar
artesanías, las cuales según el proyecto serían elaboradas por mujeres de la comunidad. Para
ello fue necesario aplicar una metodología analítica y descriptiva, luego se realiza entrevista a
un experto del área donde se logra conocer que existe falta de conocimiento por parte de los
agricultores sobre los beneficios que genera la chanta de banano. Finalmente, se concluye que
los agricultores aún deben de conocer a profundidad los beneficios que pueden obtener de su
actividad y aprovecharlos al máximo; así se mejora los procesos de industrialización.