ESTUDIO SOBRE EL IMPACTO CAUSADO POR LA NORMATIVA DE SEMÁFOROS EN LA PERCEPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES DE PRODUCTOS DE CONSUMO MASIVO EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL
| dc.contributor.advisor | Salas Luzuriaga, Edgar | |
| dc.contributor.author | Toral Cedeño, Daniela | |
| dc.date.accessioned | 2017-09-28T03:34:01Z | |
| dc.date.available | 2017-09-28T03:34:01Z | |
| dc.date.issued | 2016-05-13 | |
| dc.description | La mala alimentación, obesidad y sobrepeso han sido una de las principales causas de muertes a nivel mundial a medida que pasan los años. Por tal motivo, la Organización mundial de la salud, creó una estrategia mundial para controlar el régimen alimenticio en distintos países, implementando la nueva ley de etiquetado en los productos de consumo masivo. Ecuador fue el primer país en Latinoamérica en implementarlo, con el objetivo de disminuir el riesgo de mortalidad por estas causas antes mencionadas, llevando al ecuatoriano a alimentarse de una forma más saludable. Se utilizó para este estudio un método cualitativo, en base a entrevistas a empresas de consumo masivo y el método cuantitativo mediante encuestas a una muestra determinada en la ciudad de Guayaquil. El objetivo fue determinar el impacto causado por la nueva normativa de etiquetado en la percepción del consumidor, dando como resultados que el consumidor a pesar de saber el beneficio que puede obtener leyendo las etiquetas no ha cambiado su hábito de consumo. | es |
| dc.description.abstract | The poor diet, obesity and overweight have been one of the principal causes of deaths around the world. For this reason, the OMS created a world strategy to control the diet in different countries, implementing new labeling laws in products of massive consume. Ecuador, have been the first country in Latin America to implement this new law, in order to decrease the mortability risk for these causes with the finality that Ecuadorians have a healthy nutrition. As a qualitative research method, we used one study based on interviews with massive consume companies, and for quantitive research method, we used digital surveys to a sample in the city of Guayaquil. Te objective of this investigation is determinate de impact 2 caused for the new labeling law in the consumer perceptions given us as a results that the consumers in spite of knowing all the benefits that they can get reading this labels, have not changed their consumption habits. | es |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/1845 | |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | openAccess | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es |
| dc.subject | percepción, | es |
| dc.subject | mortalidad, | es |
| dc.subject | etiquetado | es |
| dc.subject | alimentos, | es |
| dc.subject | nutrición | es |
| dc.subject | consumo | es |
| dc.title | ESTUDIO SOBRE EL IMPACTO CAUSADO POR LA NORMATIVA DE SEMÁFOROS EN LA PERCEPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES DE PRODUCTOS DE CONSUMO MASIVO EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL | es |
| dc.type | bachelorThesis | es |