PROPUESTA DE UN JUEGO EDUCATIVO NUTRICIONAL PARA PROMOVER EDUCACIÓN ALIMENTARIA SOBRE EL CONSUMO DE FRUTAS Y VEGETALES EN NIÑOS Y NIÑAS DE 8 A 10 AÑOS DE LA UNIDAD EDUCATIVA “LICEO NAVAL” EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL
| dc.contributor.advisor | Reyes, Myriam | |
| dc.contributor.author | Zhune Almeida, Ericka Paola | |
| dc.date.accessioned | 2018-02-23T20:56:09Z | |
| dc.date.available | 2018-02-23T20:56:09Z | |
| dc.date.issued | 2018-03-13 | |
| dc.description | Una alimentación adecuada es esencial para que el niño goce de buena salud, tenga la capacidad de aprendizaje, socialice con los demás y evite la aparición de enfermedades. Los alimentos poco seleccionados por los niños principalmente son las frutas y los vegetales, lo confirma el estudio pro- Greens de la Unión Europea. Se propone la elaboración de un juego educativo nutricional sobre frutas y vegetales para que mejore el aprendizaje acerca de la importancia de estos alimentos. La presente investigación es de tipo descriptiva, analítica, cuantitativa y prospectiva dirigida a niños y niñas entre 8 a 10 años de la unidad educativa Liceo Naval en la ciudad de Guayaquil con una muestra por conveniencia de 122 alumnos. Se realizó una evaluación del estado nutricional mediante indicadores antropométricos y una encuesta de conducta alimentaria que constó de 25 preguntas, una prueba de conocimiento acerca de frutas y vegetales la cual constó de 10 preguntas validadas previo a la aplicación de la propuesta del juego educativo nutricional realizada en tres diferentes momentos y luego se ejecutó la toma de la post prueba de conocimiento sobre frutas y vegetales. Los resultados obtenidos durante en la investigación después de la aplicación del juego fueron revelaron que el 61.48% de los niños obtuvieron una calificación excelente en conocimientos, sobre frutas y vegetales, en la prueba de Wilconxon el valor de probabilidad fue de 0,000 debajo de 0,005 por lo que se demostró que la práctica de este juego aumentó el conocimiento de los niños. | es |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/2227 | |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | openAccess | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es |
| dc.subject | Juego educativo, | es |
| dc.subject | nutrición | es |
| dc.subject | frutas, | es |
| dc.subject | vegetales | es |
| dc.subject | alimentación adecuada, | es |
| dc.subject | salud | es |
| dc.title | PROPUESTA DE UN JUEGO EDUCATIVO NUTRICIONAL PARA PROMOVER EDUCACIÓN ALIMENTARIA SOBRE EL CONSUMO DE FRUTAS Y VEGETALES EN NIÑOS Y NIÑAS DE 8 A 10 AÑOS DE LA UNIDAD EDUCATIVA “LICEO NAVAL” EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL | es |
| dc.type | bachelorThesis | es |