CREACIÓN DE MANUAL DE MARCA PARA LA CORPORACIÓN GUSTAFF.
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El chocolate como bien se sabe; proviene de la transformación del cacao a un producto
procesado. Como el cacao ha tenido una larga historia en el Ecuador, con ello su derivado; “el
chocolate, utilizado desde los mayas hasta los incas, esta intrínseca con nuestra identidad
cultural y gastronómica” (Ecuador en Cifras, 2014). Por eso las personas y empresas que
laboran a partir del chocolate deben representarlo de la mejor manera posible, no
desperdiciando el atractivo que posee el chocolate en el Ecuador, aun en el comercio y servicio
exterior.
La compañía Gustaff S.A., es una empresa que se constituyó cerca de la década de los 90´s,
desde ese entonces se ha dedicado a la elaboración especializada de todo tipo de producto a
base de chocolate, “En el mercado industrial comprende a sectores de heladerías, pastelerías y
reposterías” (Líderes, 2016). Haciendo comercio de un derivado del cacao que es producción
propia de esta materia prima en el Ecuador.
Considerando que vivimos en un mundo muy complicado en donde el exceso de mensajes,
hace que tomar decisiones del tipo que sea; sea un poco más indeciso para nosotros. Este exceso
de información hace que necesitemos simplificar, ese proceso simplificador se encuentra en la
identidad corporativa, una herramienta que muestra de manera simple una historia de la
empresa.