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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
5-dic-2012
“CALIDAD DEL SERVICIO QUE OFRECEN LOS RESTAURANTES POPULARES, UBICADOS EN EL MALECÓN DE SALINAS”
Salvador Albán, Juan Miguel
;
Navarro Orellana, Alejandra
4-abr-2014
DIAGNÓSTICODEL DEL CUMPLIMIENTO Y CONOCIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LOS RESTAURANTES DE PUERTO JELÍ
Estrada, Jorge
;
Noblecilla Vite, Karla Liz
13-oct-2017
ESTRATEGIAS INNOVADORAS DE MARKETING IMPLEMENTADAS EN LAS PYMES DEDICADAS A LAS ACTIVIDADES DE RESTAURANTE, CUENCA, ENERO-JUNIO 2016
Cardona Mendoza, Diana Catalina
;
Segovia Zeas, María Fernanda