SOL NOELIA MARTINEZ ARMIJOSROXANA BEATRIZ TERREROS BUENO2025-11-072025-11-072025-06https://repositorio.uees.edu.ec/handle/123456789/4458El presente estudio tuvo como objetivo comparar los efectos del sedentarismo en indicadores metabólicos como el índice de masa corporal, colesterol total, glucosa en ayunas y triglicéridos entre trabajadores administrativos y operativos de una empresa procesadora de semielaborados de cacao. Se trató de un estudio transversal con enfoque cuantitativo, basado en los exámenes médicos ocupacionales aplicados a 200 empleados. Los resultados evidenciaron alteraciones metabólicas en ambos grupos, aunque con patrones distintos según el tipo de puesto. Los trabajadores administrativos, expuestos a mayores niveles de sedentarismo durante su jornada laboral, mostraron valores más altos de glucosa en ayunas y menor frecuencia de actividad física, mientras que los operativos presentaron proporciones ligeramente superiores en colesterol y triglicéridos. Estos hallazgos indican que el riesgo metabólico no se concentra exclusivamente en un solo grupo ocupacional, sino que está influenciado por múltiples factores como el estilo de vida, la alimentación y las condiciones del entorno laboral. En respuesta a esta situación, se plantea un plan de acción integral que busca mejorar la alimentación institucional, fomentar pausas activas durante la jornada y fortalecer una cultura organizacional saludable orientada al bienestar general de los trabajadores.This study aimed to compare the effects of sedentary behavior on metabolic indicators such as body mass index, total cholesterol, fasting glucose, and triglycerides among administrative and operational workers at a cocoa semi-processing company. A cross-sectional study with a quantitative approach was conducted based on occupational medical examinations applied to 200 employees. The results revealed metabolic alterations in both groups, although with different patterns depending on job type. Administrative workers, who are exposed to higher levels of sedentary behavior during their workday, showed higher fasting glucose levels and lower frequency of physical activity, while operational workers had slightly higher proportions of cholesterol and triglycerides. These findings suggest that metabolic risk is not confined to a single occupational group but is influenced by multiple factors such as lifestyle, diet, and workplace conditions. In response to this situation, an integrated action plan is proposed, aiming to improve institutional nutrition, promote active breaks during the workday, and strengthen a healthy organizational culture focused on overall employee well-being.esSedentarismoindicadores metabólicosactividad físicasalud ocupacionalpuesto de trabajo.Thesis