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Título : CERVECERÍA NACIONAL: UN COMPROMISO CON EL DESARROLLO SOSTENIBLE
Autor : Sánchez Riofrío, Angélica María
Alava Larrea, Melissa
Palabras clave : responsabilidad social empresarial,
desarrollo sostenible,
grupos de interés,
triple línea de base,
ventaja competitiva
Fecha de publicación : 13-abr-2015
Resumen : Recently, there has been an increased interest by institutions for the impact generated due to their operations in economic, social and environmental areas. Consequently, there is a growing commitment within companies to implement a strategy of Corporate Social Responsibility. The aim of this paper is to analyze CSR as a new business paradigm that goes beyond philanthropy to achieve an overall improvement for all parties involved. By the method of case study, CSR processes performed by an Ecuadorian company, Cervecería Nacional, are analyzed. These programs represent a competitive advantage for the organization because it involves all stakeholders for better results. Furthermore, an analysis of the implementation of this strategy is carried out within companies from Latin America and it highlights the benefits of a continuing implementation of this approach. The study identifies the major existing reports to evaluate the performance of this model and its relation to the financial performance of the organization. Finally, as a result of this research, a strategy is proposed for the implementation of this model of sustainability in Ecuadorian companies.
Descripción : Actualmente se ha incrementado el interés de las instituciones por el impacto generado, debido a sus operaciones, en ámbitos económicos, sociales y ambientales. De este modo, ha crecido el compromiso de las empresas por implementar una estrategia de Responsabilidad Social Empresarial (RSE). El objetivo de este trabajo es analizar la RSE como un nuevo paradigma empresarial que va más allá de la filantropía y busca alcanzar un beneficio integral para todas las partes involucradas. Mediante el método de caso de estudio se analizan los procesos de RSE realizados por una empresa ecuatoriana, Cervecería Nacional, en relación a este modelo de sostenibilidad. Estos programas representan una ventaja competitiva para la organización, ya que involucra a todos sus grupos de interés para obtener mejores resultados. Asimismo, se analiza la aplicación de esta estrategia en empresas Latinoamericanas y se destacan los beneficios de la implementación permanente de la misma. El estudio identifica los principales reportes existentes para evaluar el desempeño de este modelo y su relación con los rendimientos financieros de la organización. Finalmente, como resultado de la investigación, se propone una estrategia para la aplicación de este modelo de sostenibilidad en empresas ecuatorianas.
URI : http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/421
Aparece en las colecciones: EMPRENDIMIENTO, NEGOCIOS Y ECONOMIA.

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