ARROZ ENVEJECIDO “ARIAGUIAR”

Abstract

ARIAGUIAR S.A. es una comercializadora que se dedicará a la compra y venta de arroz, la misma que fue constituida en el año 2018, es una empresa joven en las operaciones del grano de arroz. Actualmente se encuentra ubicada en la vía Jujan-Babahoyo en una de las zonas de producción de arroz más predominantes del Ecuador. Como objetivos la empresa se ha trazado en la obtención y venta de un producto no tan común en el mercado nacional y muy apetecido en la región sierra del país. En el presente capítulo se describirán las alternativas que se plantean para la obtención de este nuevo producto que ayude a generar un mayor ingreso en ventas y que permita la consolidación de la empresa en el mercado nacional. Con la solución escogida se plantea cumplir los objetivos estratégicos de la compañía los cuales son incrementar en 1 año el 20% de su cartera de consumidores nacionales. Dentro de sus objetivos a corto plazo (2 año) incluir 2 productos orgánicos que ocupen espacio en el mercado nacional, a mediano plazo (5 años) aumentar la producción y ventas en un 50% de la inicia a nivel nacional en el comercio de arroz y que serán expuestos en el presente proyecto, los cuales permitirán incrementar ingresos adicionales a la compañía a través de venta de arroz envejecido en distintas zonas del país enfocándose principalmente a la zona de la región sierra Entre las alternativrealizar la compra, realizar el procesamiento del arroz envejecido para la posterior venta del mismo, y la segunda alternativa se basa asimismo en la compra y venta del arroz procesado, pero para el procesamiento de la misma se contratará mencionado servicio el mismo que se encargará de entregar el arroz envejecido en diferentes empaques.as planteadas se propone la adquisición de maquinaria para después de