PLAN DE NEGOCIOS PARA LA FABRICACION Y COMERCIALIZACION DE GELPACK A LOS EXPORTADORES DE PESCADO FRESCO EN ECUADOR.

Abstract

La industria Ecuatoriana aún no se ha desarrollado lo suficiente según el Banco Central del Ecuador del 4.5% del PIB del 2013 la industria manufacturera represento el 0.43%. El Ecuador es un país importador de materias primas para la elaboración de sus productos, los polímeros súper absorbentes no se producen localmente, es por esta razón que la importación de materias primas, son esenciales para la producción del producto final Gel Pack (bolos hidratados). El Gel pack sirve para el control de las temperaturas de los productos perecederos, este reemplaza al hielo seco, hielo en escamas y bloques de hielo, los principales sectores a los que va dirigido es a los productos alimentarios, medicamentos y flores. El Gel pack incorpora un gel súper absorbente, cuya capacidad de mantención del frío es de hasta dos veces mayor que los sistemas tradicionales. (Elliott, 1997)